優酪乳DIY
材料
1.牛乳:鮮奶5杯(一杯240c.c.,可用100%、低脂、脫脂的保久乳、奶粉三湯匙25g或全脂奶粉30g,加至240c.c.的溫水)
2.菌種:市售優格1/2~1杯或乳酸菌粉(以市售原味為主或各種口味均可)
作法(一):

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